Hytaýda ýörite gök çaý gök maýmyn
Greenaşyl maýmyn, çuňňur ösýän, ýerli tagamly çaý gyrymsy, Mei Zhan görnüşini ulanyp ýasalýar.Mei Zhan, Fujian welaýatynyň has ýokary belentliklerini gowy görýär, bu ýerde temperatura ýokarlanýar we düşýär, ykjam, dykyz pyntyklar we ýapraklar ösýär."Maýmyn" çaýy diýlip atlandyrylýan bu ýaşyl "täze çaý" ýabany ösdürilip ýetişdirilýär (hatar ýok, ösdürip ýetişdirilmeýär) we ýapragy ussatlyk bilen gaýtadan işlemek bilen ýerli adata öwrülýär.El bilen örtülen ýaşyl uzyn ýaprakly çaýda täze buket, bal reňkli infuziýa we ajaýyp tagam üçin köp kümüş iňňe bar.
Greenaşyl maýmyny emele getirýän görnüş, ýokary belentliklerde ösýän haýal ösýän, gymmatly gyrymsy agaçdyr.Asly hökmünde tanalýar“Maýmyn"çaý.
800 metr beýiklikde ösdürilip ýetişdirilen ýaprak, tebigy yslar we tagamlar saklanyp, sarp edilişine taýýarlanylýança gaýtadan işlenýär.Sarylygyň tebigy güýji, tagamynyň netijesinde ýüze çykýar.Güýçli!Leafapragy ýumşak togalanýar we baý-ýaşyl reňk görkezýär.Fujian welaýatynyň San Bei Sýan stilinde ýapraklara reňk we ýakymly ys berýär.Çaý ýapraklary spiral çüýşelere ussatlyk bilen örtülendir.Leavesapraklaryň reňki, çaýyň hytaý adyndaky "Mao" (aşak) sözüniň görkezişi ýaly, ak reňkli ýokary maslahatlar bilen ýaşyl doýýar.
Deňeşdirilende haýal ösýän ýaprak we çylşyrymly tagamlary ýapraklary gaýtadan işlemekde aňsatlyk bilen ýitýär, indi elýeterliligi çäklidir.Leafaprak diňe tebigy yslaryň we tagamlaryň saklanýan ýerine gaýtadan işlenýär - şeýlelik bilen onuň synpy "täze" çaý.
Bu çaý 4-nji aprelde ýygnaldy, ony Çing Mingden öňki çaý etdi.Leavesapraklar fermanyň çäklerinden daşarda ýygnalýardy.San Bei Siang pan-atyş usuly bilen ýerli däp-dessurlara daşky görnüşi, ysy we tagamy üçin gaýtadan işlenýär.Bu bije “açyk” ýaşyl tagamly, täze we aýaga ýakymly täsir edýändigini gördük.Leafapragy ýumşak togalanýar we baý-ýaşyl reňk görkezýär.
