Tuo Cha Puerh Tuo Ça # 1
Puerh TuoÇa adaty gümmez şekilli garry çaý tortyNanunnan, Hytaý.Pu-erh çaýy ýörite önümçilik prosesini başdan geçirýär, bu döwürde çaý ýapraklary guradylýar we togalanýar, şondan soň ikinji mikrob fermentasiýasy we okislenme bolýar.Bu gaýtadan işlemek, pu-erh-a gara çaýyň bir görnüşini bellemegiň nädogrydygyny we aýratyn gara çaý kategoriýasyna laýyk gelýändigini aňladýar.Çaý köplenç dürli görnüşlere (gümmezler, diskler, kerpiçler we ş.m.) basylýar we saklanylanda ýuwaş-ýuwaşdan fermentasiýa we kämillik prosesi dowam edýär.Çaýy ýetişdirmek we has tagamly ösmek üçin şekilli pu-erh çaýy gowy çüýşe şeraby ýetişdirmek ýaly saklanyp bilner.
Tuo-cha termini bu çaýyň görnüşini aňladýar-jamda ýa-da höwürtge görnüşinde.Ululygy boýunça tuo-cha 3g-den 3kg-a çenli bolup biler.Tuo-cha adalgasynyň gelip çykyşy belli däl, ýöne bu çaýyň görnüşine ýa-da Tuo derýasynyň boýundaky bu çaý üçin adaty ugry ugruna degişlidir.
Onuň çylşyrymly şahsyýeti birnäçe infuziýa arkaly ýüze çykýar: ygtybarly, birneme süýji we birneme ýakymly, ýumşak, ýöne güýçli.Her tuo cha üçin takmynan 5 gram, hersi bir hyzmat ediş ululygyny demlemek üçin niýetlenendir.Her bir elde emele gelen tuo cha ýa-da höwürtge, toprakly we hoşboý ysly içginiň köp sanlysyny berýär.Eger tagamyňyz göwnüňizden tursa, ýapragy suwda goýuň;ajy bolmazdan 10, 20 minut ýa-da ondanam soň ýumşar.
Puer Tuocha uly ýaprakdan ýasalýar'Da Ye'“Camellia Sinensis” ady bilen has meşhur çaý ösümligi'Assamika'.Hiç hili ýalňyşlyk gazanyp bilmän uzak wagtlap çydap bilýär we azyndan üç gezek täzeden guýup bolýar.Puer Tuocha ýagly, ýakymly iýmitler bilen jübütlemek üçin amatlydyr.Käbir çaý içýänler bu çaýy bir gije wakuum termosynda demlemek üçin, irden lezzet almak üçin ideal hasaplaýarlar.
