Keemun gara çaý Hytaý ýörite çaýlary
Jikme-jiklik
Keemun (käwagt Kimen diýip ýazylýar) çaýy Hytaýyň Anhui welaýatyndan gelýär.Keemun çaýy 1800-nji ýyllaryň ortalaryna degişlidir we asyrlar boýy Fujian gara çaýyny öndürmek üçin ulanylýan usullardan soň öndürilipdir.Meşhur gök çaý Huangshan Mao Feng öndürmek üçin ulanylýan şol bir kiçi ýaprak görnüşi, Keemun çaýynyň hemmesini öndürmek üçin ulanylýar.Keemunyň käbir häsiýetli gül belliklerini beýleki gara çaýlar bilen deňeşdirilende geraniolyň has köp mukdary bilen baglanyşdyrmak bolar.
Keemunyň köp görnüşleriniň arasynda iň meşhurlary, beýlekilerden has ir ýygnan we iki ýaprakly ýaprakly ýaprakly ýaprakly Keemun Mao Feng bolup, beýleki Keemun çaýlaryndan has ýeňil we süýji bolýar.
Süýji, şokoladly we malt çaýy, ýeňil gül yslary we agaç bellikleri.
Güllere meňzeş doly bedenli, süýji tagam, çaý süýt ýa-da süýt däl.
Tagam gaty ýumşak we agzynda ösýär.
Estetiki taýdan ýakymly, hoşboý ysly we ajaýyp tagamlardan doly bu çaý nusgawy Keemun Mao Feng.Hytaýyň Anhui welaýatynyň Keemun baglaryndan irki möwsümdäki çaý, gara çaýyň we russetiň inçe we egrilen zolaklary guýlanda owadan gara kakao yslaryny döredýär.Agşamlyk nahardan soň güýçlendiriji hökmünde lezzet almak üçin ajaýyp çaý, ýa-da ertirleri sagdan başlajakdygyňyz üçin süýji tagam.